Mehmet Özbek
Folklor ve Türkülerimiz
ISBN 975-437-126-1
Ötüken Yayınları, 1994
 

Mehmet Özbek
Müzik Eğitimi
Üner Yayınları, 1986
 

»Türk Halk Ezgileri«
(1988)

Mehmet Özbek
Türk Halk Müziği El Kitabı 1
Terimler Sözlüğü
Atatürk Kültür Merkezi Yayınları, 1998
 

Mehmet Özbek
Müzik Ders Kitabı
Üner Yayınları, 1987

»Türk Halk Çalgı Bilgisi«
(1992)